Chocolat noir 63% – Combava & Baies Roses
L’intensité de la baie rose combinée aux arômes citronnés du combava se marie aux notes de fruits rouges du chocolat pour un effet rafraîchissant.
Ingrédients
Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao, écorces de combava, émulsifiant : lécithine de tournesol, baies roses.
Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.
Portrait ethnie
Portrait d’une femme Betsimisaraka (« Les Inséparables »), vivant sur la côte Est de Madagascar, une région réputée pour ses forêts tropicaux, son canal des Pangalanes et en étant le comptoir de commerce des épices.
