Chocolat au lait 45% – Vanille de Madagascar
Un chocolat au lait original et élégant, dont les notes de vanille et de beurre rappellent la gourmandise du caramel. A cela se rajoutent les arômes fruités et acidulés, caractéristiques des fèves de cacao de Madagascar.
Ingrédients
Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, lait entier en poudre, pur beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel marin, vanille naturelle de Madagascar.
Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.
Portrait ethnie
Portrait d’une femme Hova (« roturière ») dont le terme désigne la plus grande subdivision du peuple Merina des hautes terres centrales, la région d’Antananarivo, la capitale de Madagascar. Ils appartiennent pour la plupart à l’ethnie austronésienne.
