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Chocolat au lait (44% cacao min) – Eclats de noisettes

FUDGY & SMOOTH

C’est le mariage entre un chocolat au lait onctueux aux notes caramélisées et le croquant des éclats de noisettes torréfiés. A cela se rajoutent les arômes fruités et acidulés si caractéristiques des fèves de cacao de Madagascar.

Reconnaissable à sa coiffe originale aux multiples petites tresses figurant des brindilles, c’est une jeune femme Bezanozano peuplant les villages fortifiés des hautes terres qui orne cet étui. Cette ethnie était spécialisée dans le transport de marchandises, à dos d’hommes entre la capitale et la côte Est de Madagascar.

Sucre de canne, fèves de cacao de Madagascar, pur beurre de cacao, lait entier en poudre, éclats de noisettes, vanille naturelle de Madagascar, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel marin. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.

Nutrition information / Information nutritionnelle / Nährwertangaben
Energy / Valeur énergétique / Energiewert (kcal) 601,82 kcal
Energy / Valeur énergétique / Energiewert (kj) 2519,70 kj
Fat / Lipides / Fett 43,34 g
of which saturated fat / dont gras saturé / davon gesättigte Fettsäuren 12,48 g
Carbohydrates / Glucides / Kohlenhydrate 41,44 g
of which sugars / dont sucres / davon Zucker 40,00 g
Protein / Protéine / Eiweiße 11,50 g
Salt / Sel / Salz 0,21 g