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Chocolat noir 63% – Orange & Cranberries

Chocolat noir 63% – Orange & Cranberries

Fruity & Bright


Les fèves malgaches rencontrent la vivacité des fruits pour une explosion de saveurs. Les arômes fruités des écorces d’orange unies aux notes acidulées des cranberries attisent avec délicatesse la profondeur d’un chocolat noir à la légère amertume. Des liaisons hautement savoureuses pour un mariage détonnant.

Des liaisons hautement savoureuses pour un mariage détonnant. Cet assemblage de saveurs vives arbore sur son enveloppe le portrait d’une jeune femme du peuple Antanosy (« ceux de l’île ») localisé à Fort Dauphin, oasis de fraîcheur à la croisée des montagnes, du désert et de l’Océan Indien. Ils sont dé- sormais marins ou pêcheurs mais aussi agriculteurs ou éle- veurs.

 

Valeur énergétique (kcal)
Valeur énergétique (kj)
597.50 kcal
2,501.61 kj
Lipides
dont gras saturé
41.82 g
10.80 g
Glucides
dont sucres
44.28 g
39.40 g
Protéine 11.00 g
Sel 0.11 g
Apport journalier recommandé sur base d’un régime de 2,000 kcal (8,360 kj). Les besoins nutritionnels peuvent varier selon l’âge, le sexe, l’activité physique et d’autres facteurs.

 

Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao, cranberries, écorces d’orange, huile essentielle d’orange, émulsifiant: lécithine de Tournesol.

Teneur en Cacao

Cacao 63%